2017青花椒包邮 一级干花椒麻椒100g四川特产调料九叶青花椒

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川菜火锅麻辣食品必备调味料

《舌尖上的中国2》推荐食材

四川青花椒 —— 清香、特麻，一颗即可制造让舌尖跳动10分钟的神奇！

有机青花椒基地直接出产，味道纯正，青花椒开口高达90%以上，

干净，无杂质！清香纯麻，回味悠长！

好的干青花椒产出比：

5斤新鲜青花椒 ≤ 1斤干青花椒

开口 好，颗粒大，皮厚，味道香麻浓郁

 九叶青花椒是什么样的树上长出来的@

        青花椒属灌木，高1—3米；枝灰褐色，无毛，有短小皮刺。小叶13—21，椭圆形或椭圆状披针形，长1—4厘米，宽0．2—1．2厘米，顶端钝尖而微凹，基部楔形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油点。

作用：

增加食物香麻味，还能除去各种肉类的腥气，做出各种美味佳肴！

现已广泛运用与各大餐饮（火锅，干锅、冒菜、川菜、汤锅等等一切需要麻味的菜品）与食品工厂！

  四川的火锅都是用的青花椒额

  

烹调用途：为四川菜使用最多的调料，也常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。

 

 

1.炒菜时，在锅内热油中放几粒青花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻；

 

2.把青花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口；

 

3.腌制萝卜丝时放入青花椒，味道绝佳。

    

帅青花椒的优势——自己的青花椒基地

   帅青花椒种植基地位于川中浅丘地区，地理条件独具特色，极目四望，群丘林立，沟谷纵横，漕地棋布，蜿蜒连绵，土壤肥沃，气候宜人，林木茂盛。茂盛的林木植被形成天然隔离带，有效地保护了青花椒不受外界环境的污染；独特的区域地理气候条件使青花椒花期和挂果期比其他同品种青花椒长15-20天，因而花椒颗粒更大，含油更高；麻味更厚，香味更浓。

帅青牌青花椒系列产品均采用公司严格按照无公害食品、有机食品种植标准种植的九叶青鲜花椒为原料，产品健康自然绿色。
帅青牌九叶青保鲜青花椒在全国各酒楼，火锅店深受青睐，产品供不应求。帅青牌鲜青花椒油“绿色生态、香麻纯正”的品牌形象正被广大消费者认可、推崇！

每一颗都是精品

 

所以，千万不要只看价格额！

帅青，只为大家提货正宗好货！